idées de déjeuner céto | La pomme quotidienne de Mark

Vue par-dessus l'épaule d'une femme assise sur un banc tenant une boîte à lunch remplie de divers légumes, d'olives et d'un demi-sandwich.

L’une des plus grandes plaintes concernant le céto est que la préparation des aliments n’est pas rapide. Le déjeuner peut sembler particulièrement intimidant. Avant le céto, vous avez peut-être fait un sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée ou pris un sous-marin rapide pendant votre pause déjeuner. Les déjeuners Keto-friendly ne sont pas si simples.

Mais cela ne signifie pas qu’il y a des déjeuners Keto Difficulté, Le déjeuner peut être aussi simple que d’assembler les restes de la veille ou de préparer une salade rapide avec une boîte de thon et votre vinaigrette Primal Kitchen préférée. Vous pouvez toujours manger votre délicieux sandwich préféré; Il suffit d’être plus créatif avec les choix de pain.

Voici quelques-unes de nos idées et recettes de déjeuners céto faciles préférées pour faciliter les déjeuners à faible teneur en glucides.

Recettes faciles pour le déjeuner Keto

Mini-roulés au saumon fumé

Ces rouleaux à la main sont essentiellement des sushis sans riz que vous pouvez préparer à la maison en quelques minutes. Ils font également un excellent apéritif pour votre prochaine réunion.

Trois rouleaux de saumon fumé sur une assiette blanche avec du nori, de l'avocat frais et de la mayonnaise Primal Kitchen.

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Salade Keto au gros cul de Mark

Vous ne pouvez pas vous tromper avec une grande salade faite avec beaucoup de légumes verts (qui n’ont pratiquement pas de glucides nets), des graisses saines d’avocats, de noix et de graines, et une vinaigrette à base d’huile d’olive ou d’avocat. Ajoutez n’importe quelle protéine, et le tour est joué, un repas complet (et totalement satisfaisant).

Salade Keto Big-Ass, vinaigrette César Primal Kitchen, fourchette.

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Chili farci au poulet Buffalo Ranch

La salade de poulet crémeuse dans des “tasses” de poivrons est une alternative alléchante aux sandwichs à faible teneur en glucides – facile à manger avec les mains ! Utilisez Buffalo Hot Sauce pour augmenter la chaleur.

Poivrons farcis au poulet Buffalo à côté d'une bouteille de vinaigrette Primal Kitchen Ranch.

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Bols de riz au saumon inspirés de TikTok

Riz de chou-fleur, bien sûr. Cette variante faite maison sur le Poke Bowl est extrêmement adaptable.

Bols de riz au saumon avec carottes, avocat, radis et Primal Kitchen Teriyaki.

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Recette de pain et sandwich Keto

Pain Keto à l’ail, à l’aneth et au cheddar

La plupart des pains à faible teneur en glucides que vous trouvez au magasin contiennent des ingrédients qu’aucun mangeur primal ne voudrait consommer. (Gluten de blé et huile de canola? Pass.) Ce délicieux pain ne contient que des ingrédients primordiaux et vaut bien l’effort.

Un ramequin beurré et une tranche de pain coupée au couteau.

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Hot-dog complet Keto

Internet a-t-il déjà décidé si un hot-dog est un sandwich ou non ? On dirait que c’est maintenant. Cette recette utilise la recette de pain ci-dessus pour faire des petits pains à hot-dog adaptés aux céto, mais vous pouvez également profiter de ces hot-dogs farcis sans le petit pain. Ils sont super de toute façon.

Quatre hot-dogs farcis en une seule tentative avec Primal Kitchen Mayo.

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Philly Cheesesteak (avec sauce au fromage Primal Cheddar en option)

Servez ces cheesesteaks avec des roulés de laitue, sur des pains à hot-dog de la recette ci-dessus, ou même sur une salade.

Philly Cheesesteak servi sur une salade avec une sauce au fromage.

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Curseurs Keto Cubano (sandwich cubain)

Ce sandwich, garni de porc et de jambon appétissants avec un mélange de fromage suisse, de cornichons salés et de moutarde, est bien plus que la somme de ses parties. C’est une façon idéale d’utiliser les restes de porc effiloché.

Sandwich cubain sur une assiette blanche, brochette de cure-dents cocktail, moutarde de Dijon Primal Kitchen en arrière-plan.

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Wraps au thon vert chou vert

Cette salade de thon est pour les amateurs de sandwich.

Les wraps au chou vert sont embrochés avec des cure-dents et empilés sur une assiette.

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Recettes de préparation de repas Keto Lunch

Si vous préparez des déjeuners à emporter au travail ou à l’école, vous aurez besoin de recettes de déjeuner céto préemballées. Voici quelques choses que vous pouvez préparer la veille ou le week-end pour préparer un gros repas. Emballez-les au réfrigérateur en portions individuelles afin qu’elles soient faciles à saisir lorsque vous sortez de la porte.

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Cette recette comprend également des petits pains à faible teneur en glucides que vous pouvez même utiliser pour les sandwichs et les hamburgers ! Emballez le pain et la viande séparément, puis chauffez la viande et assemblez-la lorsque vous êtes prêt à couper.

Sandwich Sloppy Joe's sur assiettes bleues avec cornichons et salade de chou.

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Soupe au curcuma et chou frisé avec agneau haché

Si vous n’êtes pas amateur d’agneau, cette soupe est tout aussi délicieuse avec de la dinde hachée.

Soupe au curcuma et au chou frisé avec de l'agneau haché aux pois chiches et un demi-citron dans un bol.

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Soupe au poulet au gingembre et au curcuma

C’est l’une des recettes les plus populaires du blog, et pour cause. Cette soupe a tout ce que vous pourriez souhaiter.

Vue aérienne d'un grand bol de soupe de poulet au gingembre et au curcuma avec du persil frais.

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soupe wonton

C’est notre point de vue sur les plats principaux du restaurant chinois. Toutes les saveurs, mais n’importe quel emballage de nouilles wonton qui ne fonctionnera pas sur céto.

Plan aérien de boulettes de viande wonton dans un bouillon avec épinards, oignons verts, pois chiches blancs.

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Salade de poulet saine

Chaque mangeur de céto devrait garder une recette de base de salade de poulet dans sa poche arrière. Utilisez les restes de poulet ou de poulet rôti pour faciliter la préparation des repas. Servir enveloppé dans de la laitue ou du chou vert avec une grande salade composée, ou simplement manger à la fourchette.

Quatre tasses de laitue remplies de salade de poulet sur un plateau de service en bois.  Bol à salade de poulet avec une cuillère.

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Salade de poulet Buffalo

Votre salade de poulet classique… avec une touche.

Salade de poulet Buffalo dans des coupes de laitue avec bâtonnets de carottes et de céleri et mayonnaise Primal Kitchen et vinaigrette Ranch.

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Salade Primaire Au Thon

Cette recette de Primal Kitchen fait une merveilleuse salade de thon servie avec des moitiés d’avocat, comme le montre la photo.

Coupez l'avocat en deux et remplissez-le de salade de thon et de mayonnaise Primal Kitchen.

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