Apéritif brie au four | juste une pincée de recette

Je l’ai mangé pour la première fois chez mon frère quand ma famille était là pour Thanksgiving. J’ai servi ce samedi dernier à un déjeuner de dames chez moi, et ça s’est passé comme des gangbusters. C’est super… Je suppose que j’ai besoin d’une excuse pour refaire ça. Lorsque vous achetez du brie, il a une « peau » qui est généralement blanche. Avec cette recette, vous aurez envie de couper le dessus et les côtés. Vous pouvez manger la “peau”, alors ne vous inquiétez pas de la laisser au fond.


Recette du ruban bleu

Le brie au four est un apéritif beau et facile. Utiliser de la pâte à pizza à la place de la pâte feuilletée ou de la pâte à croissant ajoute une touche rustique à cette recette. Les conserves d’abricots sont sucrées et sentent la liqueur d’orange. Nous avons adoré le croquant des amandes effilées. Cet apéritif au brie cuit au four sera un succès chaque fois que vous le servirez. Idéal pour le dîner d’un ami, les apéritifs de vacances ou une fête.

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